Как приготовить говяжий язык в домашних условиях — рецепт

Поделитесь им в социальных сетях:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Выбрать порции:
1 шт. Говяжий язык
1 шт. Лук
2 головки Чеснок
300 грамм Майонез
по желанию Зелень укропа
по вкусу Соль

Закладка этого рецепта

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Как приготовить говяжий язык в домашних условиях — рецепт

Особенности:

    Готовим дома говяжий язык

    • 70
    • Порции 4
    • Легко

    Ингредиенты

    Описание

    Поделиться

    Говяжий язык — очень ценный, питательный продукт, обладающий приятным вкусом. Закуска, приготовленная из языка под чесночным соусом, украсит любой праздничный стол и приведет в восторг многих любителей деликатесов. Если вы положительно относитесь к различным деликатесам, то этот рецепт именно для вас.


    Для того, чтобы приготовить говяжий язык, необходимо:

    • говяжий язык — 1 шт.,
    • лук репчатый — 1 шт.,
    • чеснок — 2 головки.,
    • майонез -300 гр.,
    • соль
    • укроп ( по желанию)

     



    (Visited 143 times, 1 visits today)

    Шаги

    1
    Готово

    Варим говяжий язык

    Язык тщательно промыть под проточной водой и отварить в подсоленной воде, добавив в бульон чеснок 3-4 зубчика и луковицу. В процессе варки не забывайте снимать пенку с поверхности бульона. Язык варить не менее 1 часа.

    2
    Готово

    Чистим и наризаем язык

    Как только сварится язык, вынимаем из бульона и, пока язык горячий, очищаем от оболочки при помощи ножа и вилки. Затем охлаждаем его и нарезаем на пластинки толщиной 0,5 см.

    3
    Готово

    Заключительный этап

    Для соуса смешиваем майонез с измельченным чесноком, по желанию можно добавить мелко нарезанный укроп.
    Выкладываем на плоское блюдо нарезанный язык и сверху поливаем соусом.

    Приятного аппетита!

    FlegerCook

    Отзывы о рецепте

    Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой отзыв
    сырные шарики - холодная закуска к столу
    предыдущий
    Сырные шарики — холодная закуска — рецепт приготовления
    гусь запеченный в духовке с яблоками
    следующий
    Рецепт гуся запеченного в духовке с яблоками целиком
    сырные шарики - холодная закуска к столу
    предыдущий
    Сырные шарики — холодная закуска — рецепт приготовления
    гусь запеченный в духовке с яблоками
    следующий
    Рецепт гуся запеченного в духовке с яблоками целиком

    Добавить комментарий