Рецепт куриных ножек в духовке

Поделитесь им в социальных сетях:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL-адресом

Ингредиенты

Выбрать порции:
4 шт Куриные ножки
3-5 зубчиков Чеснок
200-400 грамм Сметана
половинка Сок лимона
небольшой пучок Петрушка
1 ст.ложка Подсолнечное масло
по вкусу Орегано
по вкусу Соль
по вкусу Перец

Закладка этого рецепта

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Рецепт куриных ножек в духовке

Особенности:

    Куриные ножки

    • 1 час 30 минут
    • Порции 4
    • Средний

    Ингредиенты

    Описание

    Поделиться

    Куриные ножки в духовке – это очень вкусное и всеми любимое блюдо, не занимающее много времени на приготовление и не требующее большого количества ингредиентов. Также для приготовления куриных ножек в духовке не требуются специальные навыки, с приготовлением этого блюда справится даже ребёнок.

    Если Вы решили приготовить куриные ножки в духовке, то Вам нужно только выбрать хороший маринад, чтобы мясо получилось сочным и вкусным. Именно поэтому предлагаем Вам рецепт вкуснейших куриных ножек в сметане, маринованных в сметане.




    Для приготовления куриных ножек в духовке на 4 порции Вам понадобятся следующие ингредиенты:

    • Куриные ножки – 4 шт;
    • Чеснок – 3-5 зубчиков;
    • Сметана – 200-400 г;
    • Сок половины лимона;
    • Петрушка – небольшой пучок;
    • Подсолнечное масло – 1 ст.л.;
    • Орегано, соль, перец – по вкусу.

    Приступим к подготовке ингредиентов. Для начала необходимо тщательно помыть куриные ножки, обрезать лишний жир и обсушить их бумажными полотенцами или салфетками. Чистим чеснок, откладываем зубчики в сторону. Теперь займёмся лимоном, его необходимо помыть, обсушить, разрезать и выдавить сок половины лимона, это сразу можно сделать в небольшую миску, где будет мариноваться курица. Петрушку также моем, обсушиваем от лишней влаги, нарезаем и добавляем к курице с лимоном. Теперь можно выдавить на куриные ножки чеснок, добавить сметану, подсолнечное масло и специи, оставляем мариноваться курицу минимум на 30 минут, лучше оставить на ночь. Мы рекомендуем изначально сделать маринад. Смешав все ингредиенты, положить куриные ножки в прочный пакет, добавить туда маринад, крепко завязать пакет и тщательно все перемешать. Такой метод маринования очень популярный, попробуйте, он понравится и Вам! Стоит отметить, что лучше периодически перемешивать куриные ножки в маринаде, это позволит мясу равномерно промариноваться.



    После того, как ножки замариновались, можно приступить к запеканию, для начала разогреем духовку до 180 градусов. Тем временем противень или форму для запекания немного смазываем растительным маслом и выкладываем куриные ножки. Помещаем куриные ножки в духовку приблизительно на 45 минут, периодически посматривая, ведь духовки у всех разные, ориентируйтесь на внешний вид продукта.

    Совет! Куриные ножки в духовке можно сделать диетическим блюдом, для этого просто необходимо взять сметану маленького процента жирности и не добавлять в маринад подсолнечное масло. Такое блюдо станет отличным белковым ужином для всех худеющих и следящих за своей фигурой.

    (Visited 436 times, 1 visits today)

    FlegerCook

    Отзывы о рецепте

    Для этого рецепта пока нет отзывов, воспользуйтесь формой ниже, чтобы написать свой отзыв
    мясо по-купечески
    следующий
    Мясо по-купечески с грибами
    мясо по-купечески
    следующий
    Мясо по-купечески с грибами

    1 Комментарий Скрыть комментарии

    Добавить комментарий